Chi è Pietro

Pietro ha seguito la sua passione per la cucina nell'istituto alberghiero di Caprese Michelangelo, dove il sogno di diventare chef lo porta per la prima volta in una pizzeria che lo avvicina al mondo dell'arte bianca.

Da quel momento, la passione spinge Pietro a dedicarsi completamente alla lunga tradizione dei maestri pizzaioli facendo esperienze lavorative in giro per l'Italia.

Nel 2022 partecipa per la prima volta al campionato del mondo Pizza World Cup, classificandosi secondo. L'anno successivo corona il suo sogno vincendo il primo premio come "campione del mondo di pizza in pala" con la sua Vomero.

Oggi Pietro vuole portare il cuore di Napoli nel cuore d'Italia attraverso l'unione della tradizione nella quale è cresciuto con il territorio che lo ha accolto, portando in tavola il piatto per eccellenza: la pizza.