I cornetti salati sono delle soffici brioche salate da farcire come più ti piace. Per realizzarli abbiamo preparato un impasto con farina, acqua, lievito di birra secco, zucchero e burro. Dopo la fase di lievitazione, formeremo i nostri cornetti, che saranno spennellati con uovo, latte e spolverizzati con semi di sesamo, prima della cottura in forno per meno di mezz'ora. Ed in fine farciti a vostro piacimento.
